EVOO EXPERIENCE: CONSORZIO
Il Consorzio Olio di Roma IGP offre proposte di oleo-turismo per valorizzare il territorio laziale attraverso visite guidate, agriturismo e percorsi enogastronomici legati alla produzione dell'olio extravergine IGP nelle province di Roma, Viterbo, Rieti, Frosinone e Latina.
Le "EVO Experience" includono tipicamente degustazioni, itinerari turistici in oliveti storici e attività per scoprire la tradizione olearia e vivere esperienze autentiche nei dintorni di Roma.
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Informativa per il trattamento dei dati personali (art. 13 Reg. UE 2016/679)
Gentile Utente, il Consorzio Olio di Roma IGP attribuisce grande importanza alla protezione dei Suoi dati personali. Di seguito desideriamo informarLa, in modo trasparente e sintetico, sulle modalità e le finalità del trattamento dei dati che ci fornirà per accedere alla sezione "IGP ROMA Experience" presente sul sito web ufficiale www.olioromaigp.it e procedere alla prenotazione degli eventi.
1. Titolare del Trattamento
Il Titolare del trattamento è il Consorzio Olio di Roma IGP, con sede legale in Roma, Via dei Cerchi n. 87, CAP 00186.
• Telefono: (+39) 351-5819248
• Email: info@olioromaigp.it
2. Tipologia di dati trattati
Per poter visionare l'elenco delle attività, creare un Account ed effettuare una richiesta di partecipazione alle Experience (es. eventi di oleo turismo), il Titolare raccoglie i seguenti dati:
• Dati di Registrazione: Nome, Cognome, indirizzo e-mail (necessari per la creazione del profilo e il log-in).
• Dati di Prenotazione: Numero di cellulare (richiesto esclusivamente in fase di prenotazione specifica dell'evento).
3. Finalità e Base Giuridica del Trattamento
Il trattamento dei Suoi dati persegue esclusivamente le finalità di:
1. Gestione dell'account utente: per consentire l'accesso all'area riservata e la consultazione delle attività realizzate dal Consorzio.
2. Gestione delle prenotazioni: per l'organizzazione tecnica e logistica delle Experience richieste dall'interessato.
Base Giuridica: Il trattamento è lecito e consentito in quanto finalizzato all'esecuzione di misure precontrattuali (la richiesta di registrazione e la prenotazione dell'evento) adottate su richiesta dell'interessato (Art. 6, par. 1, lett. b del GDPR).
Il Suo indirizzo e-mail non sarà utilizzato per l'invio di comunicazioni promozionali o newsletter, ma solo per le finalità connesse alla gestione dell'account.
4. Modalità del Trattamento
Il trattamento sarà effettuato mediante strumenti automatizzati e cartacei, attraverso l'inserimento in appositi file, banche dati informatiche o supporti cartacei/audiovisivi, con logiche strettamente correlate alle finalità sopra indicate e, comunque, in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati.
5. Natura del conferimento
Il conferimento dei dati (Nome, Cognome, e-mail per l'account; Cellulare per la prenotazione) è facoltativo. Tuttavia, il rifiuto a fornirli comporterà l'impossibilità tecnica per il Titolare di procedere alla creazione dell'account e di gestire le Sue richieste di partecipazione alle Experience.
6. Destinatari dei dati e Trasferimento
I Suoi dati personali potranno essere comunicati a:
• Personale interno autorizzato e istruito dal Titolare.
• Soggetti esterni incaricati della manutenzione dei sistemi informatici o della gestione logistica degli eventi, appositamente nominati Responsabili del Trattamento.
• Soggetti legittimati ad accedervi per disposizioni di legge o regolamenti.
Non è prevista la diffusione dei dati, né il trasferimento degli stessi verso Paesi extra-UE o organizzazioni internazionali.
7. Periodo di Conservazione
Il Titolare conserva e tratta i dati personali per il tempo strettamente necessario ad adempiere alle finalità indicate. In particolare:
• I dati strettamente correlati alla gestione dell'account e delle prenotazioni saranno conservati fino alla cessazione della necessità di conservazione (Considerando 39 del GDPR).
• Limitatamente ai dati necessari per adempiere a obblighi di legge di natura fiscale, amministrativa e contabile derivanti dall'eventuale partecipazione a eventi, i dati saranno conservati per un periodo minimo di 10 anni, come previsto dalla normativa vigente.
8. Diritti dell'Interessato
In qualità di interessato, Lei può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15-22 del Regolamento UE 2016/679:
• Accesso: conferma dell'esistenza dei dati e copia degli stessi.
• Rettifica: aggiornamento o correzione dei dati inesatti.
• Cancellazione (Oblio): eliminazione dei dati qualora non vi siano più obblighi di conservazione (es. obblighi fiscali).
• Opposizione: per motivi legittimi al trattamento dei dati.
• Reclamo: diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
Si specifica che il Titolare non effettua trattamenti basati su processi decisionali automatizzati o profilazione.
9. Modalità di esercizio dei diritti
Per esercitare i Suoi diritti, può inviare una comunicazione al Titolare tramite:
• E-mail: info@olioromaigp.it
• Posta raccomandata: Consorzio Olio di Roma IGP, Via dei Cerchi 87, 00186 Roma (RM).

